エスプレッソメーカーを買いました
マシンはお手入れが苦手だし
精密機器は怖いので、
これはIH対応の「カフェティエラ マグニフィカ」
豆と水を入れて火にかけるだけ！
ミルクと混ぜたり
そのままエスプレッソとして飲んだり
朝の時間が充実しそう♡
イタリアの家庭はほぼエスプレッソメーカーを持っているみたい。
あと面白かったのがイタリア式の？洗浄方法で
洗剤を使わずに水洗いしてコーヒーの油分を残しておくそうな。
(長い時間をかけてコーヒーの香りがポット全体に染み込むからとても良いフレーバーになるらしい)
らくちん♡
